Kategorie: Pomazánky Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: |
Suroviny
1 kg celer - kořen
8 stroužků česneku
citronová šťáva (citron nebo lemonka)
250 ml majolky
0,3 l vody
Postup
Očištěný celer zakapeme citronem a dáme do vody, aby nezčernal. Na struhadlo nakapeme citronku a nastrouháme celer střídavě s očištěným česnekem. Průběžně kapeme na struhadlo citronku. Na závěr přidáme celou majolku a vidličkou promícháme. Necháme odstát v chladu 20 minut. Podáváme s bílým pečivem.
www.netkucharka.cz