Kategorie: Zeleninové saláty Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: |
Suroviny
600-700 g čínského zelí
1 konzerva broskvového kompotu
70 g rozinek
125 g majonézy
3 lžíce sladké smetany
1 lžička kari koření
sůl
pepř
Postup
Broskve scedíme a necháme okapat. Očištěné zelí najemno nakrouháme. Rozinky zalijeme horkou vodou (aby změkly), pak je scedíme. Zelí, broskve a rozinky důkladně promícháme. V misce smícháme smetanu, majonézu a koření. Touto zálivkou polijeme salát a dáme na hodinu do ledničky. Před podáváním ještě promícháme.
www.netkucharka.cz