Rybí salát se zeleninou

Kategorie: Zeleninové saláty
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor:

Suroviny
150 g mražené zeleniny
2 kyselé sledě nebo zavináče
100 g rajčatového pyré
100 g zakysané smetany
sůl


Postup
Zeleninu osolíme, polijeme rajčatovým pyré a několik minut podusíme. Ze sleďů sloupneme kůžičku a nakrájíme je i s cibulí na menší kousky. Vložíme do vychlazené zeleniny, přidáme smetanu a v chladnu necháme proležet. Podáváme na talířku s listem hlávkového salátu nebo v rozkrojené bagetě.



www.netkucharka.cz