Kategorie: Ostatní omáčky Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: |
Suroviny
4 větší kedlubny
olej
1 cibule
sladká paprika
250 ml smetany
1 lžíce hladké mouky
sůl
Postup
Kedlubny oloupeme a nakrájíme na plátky. Na oleji zpěníme kostičky cibule, přidáme papriku a nakonec kedlubny, které chvíli orestujeme. Podlijeme vodou a dusíme 15-20 minut. Nakonec přidáme smetanu rozmíchanou s hladkou moukou, důkladně promícháme a krátce povaříme. Dochutíme solí. Podáváme s houskovým knedlíkem.
www.netkucharka.cz