| Kategorie: Studená jídla Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: |
Suroviny
1 velká paprika
200 g hlívy ústřičné nebo žampionů
4 lžíce másla
sůl
pepř
8 krajíčků toastového chleba
0,5 svazku polníčku
100 g moravského masa nebo šunky
Postup
Očištěnou papriku rozpůlíme a dáme propéct do vyhřáté trouby. Potom lehce sloupneme slupku a lusk pokrájíme. Na 2 lžících másla orestujeme na kousky pokrájené houby, osolíme a opepříme. Opečeme toastový chléb a potřeme ho zbývajícím máslem. Na 4 krajíčky chleba položíme papriku, houby, maso a opraný polníček. Překlopíme je zbývajícím chlebem a diagonálně překrojíme.
www.netkucharka.cz