Zimní salát pro linii

Kategorie: Zeleninové saláty
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor:

Suroviny
200 g oloupaného čerstvě uvařeného celeru
200 g čerstvě uvařené červené řepy
1 hlávkový salát
2 lžíce octa
2 lžíce olivového oleje


Postup
Červenou řepu (vaříme ve slupce v osolené vodě) po vychladnutí oloupeme a nastrouháme s celerem na hrubším struhadle. Hlávkový salát omyjeme, jednotlivé listy osušíme utěrkou a dáme na dno mísy. Do středu mísy klademe kopečky nastrouhané zeleniny. Olej s octem důkladně rozmícháme a přelijeme přes zeleninu. Nesolíme ani necukrujeme !



www.netkucharka.cz