Chlebíčky zapečené s pivním sýrem

Kategorie: Předkrmy
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor:

Suroviny
250 g pivního sýra
6 lžic piva
1 špička nože pepře
1 lžička škrobové moučky
8 plátků veky
2 rajčata
petrželka


Postup
Sýr nastrouháme nebo romačkáme, vložíme na pánev, zalijeme pivem, posypeme škrobovou moučkou, opepříme a za stálého míchání necháme rozpustit. Směs rozdělíme na plátky veky, vložíme je pod gril a krátce zapečeme. Sýr nemá zhnědnout, zhořkl by. Chlebíčky zdobíme plátky rajčat a petrželkou. Ihned podáváme.



www.netkucharka.cz