Kategorie: Přílohy Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: |
Suroviny
750 g topinambur
50 g másla
50 g strouhaného sýra
ocet
sůl
Postup
Topinambury oškrábeme a namočíme do vody s octem. Poté je rozkrájíme je na půlky nebo čtvrtky a vaříme v osolené vodě 10-20 minut. Podáváme posypané strouhaným sýrem, polité máslem.
www.netkucharka.cz