Salát z hlávkového zelí

Kategorie: Zeleninové saláty
Hodnocení: ****
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor:

Suroviny
200 g hlávkového zelí
200 g jablek
3 lžíce tvarohu
1 žloutek
trocha cukru
sladká paprika
worchestrová omáčka
sůl
50 g slaniny


Postup
Tvaroh utřeme se žloutky, přidáme cukr rozmíchaný v trošce vody, několik kapek worchestrové omáčky, sůl a papriku. Vymícháme dohladka a přelijeme přes pokrájené a spařené zelí. Promícháme s nastrouhanými jablky. Slaninu nakrájíme na drobné kostičky, vyškvaříme a salát posypeme.



www.netkucharka.cz