Cuketový salát s šalotkovým dresinkem

Kategorie: Zeleninové saláty
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor:

Suroviny
400 g cukety
200 g ananasu (i kompotovaného)
2 šalotky
2 lžíce hořčice
4 lžíce zakysané smetany
2 lžíce olivového oleje
2 lžíce vinného octa
drcený pepř
mořská sůl


Postup
Cukety nakrájíme na kostky spolu s ananasem. Vyšleháme olej s hořčicí, ochutíme solí a pepřem a dresink smícháme se smetanou a vinným octem. Pak zlehka spojíme s krájenou šalotkou a přelijeme cukety s ananasem.



www.netkucharka.cz