Zapečený chléb s cuketou

Kategorie: Předkrmy
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor:

Suroviny
1 velké rajče
0,5 malé cukety
1 silnější plátek bílého chleba
sůl
pepř
50 g sýra istambul
jadel
rokfór nebo gorgonzola
3 lžíce zakysané smetany
0,5 lžička tymiánu
0,5 lžíčka rozmarýnu


Postup
Rajče nakrájíme na tenké plátky, cuketu podélně nakrájíme na slabé dlouhé plátky škrabkou na zeleninu. Chléb obložíme plátky rajčete a cuketou, osolíme, opepříme. Sýr rozdrobíme a rozmixujeme se smetanou dohladka. Tento krém rozdělíme na zeleninu a posypeme bylinkami. Zapékáme pod horkým grilem (nejvyšší stupeň) nebo v silně vyhřáté troubě 5-6 minut.



www.netkucharka.cz