| Kategorie: Zeleninové saláty Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: |
Suroviny
1 salátová okurka
1 hlávka salátu
150 g ovčího sýra
1 červená paprika
8 lžic bílého vinného octa
sůl
pepř
cukr
4 lžíce olivového oleje
150 g oliv
bazalka na ozdobení
Postup
Okurku omyjeme a nakrájíme na tenké plátky. Salát očistíme, opereme, osušíme a natrháme jej na kousky. Sýr nakrájíme na menší kostičky. Papriku očistíme, opláchneme a také pokrájíme na kostičky. Smícháme ocet, sůl, pepř a cukr podle chuti. Zašleháme olej a vmícháme nakrájenou papriku. Na talíře pěkně upravíme salát, plátky okurky, olivy a sýr. Na salát rozdělíme paprikovou zálivku a podáváme ozdobený bazalkou.
www.netkucharka.cz