Suroviny
2 středně velké salátové okutky
1 lžička soli
kopr
1 stroužek česneku
80 g tvarohu
2 lžíce oleje
1 lžíce octa
1 špetka pepře
1 špetka cukru
trocha dobré kysané smetany
pažitka

Postup
Okurky oloupeme a nakrájíme na tenké nudličky. Promícháme je se solí, sekaným koprem a utřeným stroužkem česneku. Měkký tvaroh utřeme s olejem, octem, pepřem, cukrem a kysanou smetanou na zálivku. Pak přidáme připravené okurky.

www.netkucharka.cz