Těstovinový salát se žampiony

Kategorie: Zeleninové saláty
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor:

Suroviny
400 g těstovin (mušličky, mašličky, vrtulky)
150 g žampionů
1 menší cibule
50 g tvrdého sýra (Eidam)
2 lžíce sterilované kapie
3 sterilované okurky
150 g šunky (šunkového salámu)
6 lžic kečupu
1,5 lžíce oleje
sůl
pepř
Worchester


Postup
Těstoviny uvařit v osolené vodě, propláchnout studenou vodou a promíchat s olejem. Pokrájené žampiony osolit, podusit a nechat vychladnout. Ostatní suroviny pokrájet na drobné kostičky a spolu se žampiony vmíchat do těstovin. Přidat kečup a dochutit solí, Worchestrem a pepřem.



www.netkucharka.cz