Suroviny
2 lilky
2 stroužky česneku
2 lžíce oleje
1 lžíce octa
0,5 lžičky pepře
4 rajčata
2 lžíce sterilovaných hub (drobně nasekaných)
1 hrstka petržele (kopru)
sůl

Postup
Lilky nasucho opečeme a oloupeme. Rozkrájíme je na kousky a posypeme utřeným česnekem. Smícháme ocet a olej, osolíme, opepříme a lilky zalijeme. Vmícháme houby, ozdobíme nakrájenými rajčaty a posypeme posekanou petrželkou nebo koprem.

www.netkucharka.cz