Bramborový salát s olejem

Kategorie: Přílohy
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor:

Suroviny
500 g brambor
1 velká cibule
1 zeleninová směs MORAVANKA
5 sterilovaných sladkokyselých okurek
2 vejce
1 lžíce plnotučné hořčice
sladkokyselý nálev z okurek
rostlinný olej
sůl
pepř


Postup
Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout, oloupeme a nakrájíme na kostičky. Cibuli, okurky a vejce také nakrájíme na kostičky. Nálev z moravanky scedíme a zeleninu přidáme k bramborám. Nálev si připravíme smícháním nálevu z okurek, hořčice, oleje, soli a pepře. Spojíme se zeleninou a necháme v chladu odležet. Velmi vhodný k štědrovečernímu menu.



www.netkucharka.cz