Kategorie: Přílohy Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: |
Suroviny
500 g brambor
1 velká cibule
1 zeleninová směs MORAVANKA
5 sterilovaných sladkokyselých okurek
2 vejce
1 lžíce plnotučné hořčice
sladkokyselý nálev z okurek
rostlinný olej
sůl
pepř
Postup
Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout, oloupeme a nakrájíme na kostičky. Cibuli, okurky a vejce také nakrájíme na kostičky. Nálev z moravanky scedíme a zeleninu přidáme k bramborám. Nálev si připravíme smícháním nálevu z okurek, hořčice, oleje, soli a pepře. Spojíme se zeleninou a necháme v chladu odležet. Velmi vhodný k štědrovečernímu menu.
www.netkucharka.cz