Salámový závin

Kategorie: Předkrmy
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor:

Suroviny
350 g listového těsta
400 g Poličanu nebo Paprikáše
2 cibule
6 stroužků česneku
1 sklenice sterilovaného moravského salátu ve sladkokyselém nálevu
sůl
pepř
sladká paprika
olej


Postup
Osmahneme najemno nasekanou cibulku, strouhaný česnek a kostičky salámu, necháme vychladnout. Do vychladlé směsi přidáme moravský salát, ochutíme solí, pepřem a paprikou. Z listového těsta vyválíme dvě stejně velké placky, naplníme je směsí, zabalíme jako závin a v předem vyhřáté troubě upečeme dorůžova. Krájíme na plátky a podáváme se salátem z čerstvé zeleniny.



www.netkucharka.cz