Suroviny
15 g čerstvé máty (nebo bazalky, kopru, fenylku, korinadru, řeřichy)
15 g čerstvé petrželky
10 g čerstvé pažitky
200 ml netučného jogurtu
0,5 citronu (šťáva a kůra)
0,5 lžičky papriky
1 špetka cukru (není nutná)
čerstvě mletý černý pepř
sůl

Postup
Bylinky rozmixujeme s takovým množstvím jogurtu, aby vzniklo hladké pyré. Pyré vlijeme do misky, vmícháme zbylý jogurt, citronovou kůru a šťávu, papriku a cukr, dochutíme. Tato zálivka je vhodná k letním salátům. V chladničce vydrží tři dny.

www.netkucharka.cz