Čekankový salát se smetanovou zálivkou

Kategorie: Zeleninové saláty
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor:

Suroviny
4 čekankové puky
100 g šunky
100 g tvrdého sýra
2 mandarinky
50 g vlašských ořechů
0,5 svazku pažitky
ZÁLIVKA:
1 sklenice kysané smetany
2 lžíce majonézy
1 cibule
špetka kari koření
sůl
pepř


Postup
Menší kousky čekanky, dílky mandarinek, nudličky šunky, sýra a ořechů, nasekanou petrželku smícháme dohromady a zalijeme připravenou zálivkou a opět promícháme. Na zálivku smícháme majonézu s kysanou smetanou, přidáme drobně nakrájenou cibuli, osolíme a okořeníme kari a pepřem.



www.netkucharka.cz