Mandlové těsto

Kategorie: Cukroví
Hodnocení: *****
Počet porcí: 0
Náročnost:
Autor:

Suroviny
10 dkg mandlí
12-15 dkg cukru moučka
bílek na spojení
potravinářské barvy


Postup
Mandle povaříme asi 0,5 minuty, scedíme, oloupeme a proschlé jemně umeleme. Přidáme cukr a bílek a vypracujeme tvárné těsto. Obarvíme silným roztokem potravinářského barviva, dobře propracujeme a vytvoříme houbičky, ovoce, ryby apod.



www.netkucharka.cz