Perník (ozdoby na stromek)

Kategorie: Cukroví
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 0
Náročnost:
Autor:

Suroviny
35 dkg hladké mouky
16 dkg cukru moučka
5 dkg medu
2 vejce
1 žloutek
1 lžíce kakaa
citr. kůra
hřebíček
skořice
nové koření
0,5 prášku na perník nebo prášek do pečiva
Poleva:
1 bílek
15 dkg cukru
citr. šťáva
0,25 medu
0,25 cukru
3 vejce
5 dkg másla
1 dkg sody
1 lžíce rumu
0,7 hladké mouky
0,05 skořice
0,05 nového koření


Postup
35 dkg hladké mouky, 16 dkg cukru moučka, 5 dkg medu, 2 vejce, 1 žloutek, 1 lžíce kakaa, citr. kůra, hřebíček, skořice, nové koření, prášek do pečiva nebo 0,5 prášku na perník.Poleva: 1 bílek, 15 dkg cukru, citr. šťáva.0,25 medu, 0,25 cukru, 3 vejce, 5 dkg másla, 1 dkg sody, 1 lžíce rumu, 0,70 hladké mouky, 0,05 skořice, 0,05 nového koření.



www.netkucharka.cz