Kategorie: Cukroví Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 0 Náročnost: Autor: |
Suroviny
24 dkg másla
24 dkg cukru
4 vejce
5 dkg strouhané čokolády
24 dkg mouky hladké
Poleva:
citrónová šťáva
cukr
máslo
žloutky
čokoláda
mouka
bílky
Na vymazání plechu:
mouka
Postup
24 dkg másla, 24 dkg cukru, 4 vejce, 5 dkg strouhané čokolády, 24 dkg mouky hladké.Poleva: citrónová šťáva + cukrMáslo třete, po lžících přidáváte cukr, střídavě žloutky, čokoládu, nakonec mouku a tuhý sníh z bílků. Těsto rozetřete na vymaštěný plech posypaný moukou a v mírné troubě upečete. Ledujete polevou a když pak trochu ztuhne, vykrojujete půlměsíčky kulatou formičkou, kterou stále posunujete.
www.netkucharka.cz