| Kategorie: Přílohy Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: |
Suroviny
1 hlávka zelí
2 lžíce sádla
4 plátky slaniny
1 cibulka
sůl
kmín
1 lžíce octa
1 lžíce cukru
1 lžička hladké mouky
Postup
Zelí očistíme a nakrouháme. Pokrájenou cibulku a slaninu zpěníme na sádle, přidáme kmín, zelí a sůl a dusíme do měkka. Je - li třeba přidáme vodu. Zaprášíme moukou, podusíme, okyselíme a přisladíme. Místo mouky můžeme zelí zahustit strouhaným jablkem.
www.netkucharka.cz