Bernské vuřty

Kategorie: Luštěniny
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor:

Suroviny
8 vuřtů
12 dkg ementálu
8 větších plátků anglické slaniny
olej
čočka


Postup
Opláchnuté vuřty prohřejeme nad párou, potom je osušíme, po délce nakrojíme (konce musí být spojené), naplníme proužkem sýra a obalíme slaninou. Upevníme párátkem. V dobře rozehřátém oleji prudce opečeme, aby se sýr zcela neroztavil, ale slanina chřupavá.  Podáváme s čočkou nebo s bramborovou kaší.



www.netkucharka.cz