Pikantní směs s jablky

Kategorie: Vepřové maso
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor:

Suroviny
30 dkg vepřového (zbytky)
2 jablka
1 lžička solamylu
1 vejce
Na zálivku:
0,5 dl vody
1 lžíce solamylu
2 lžíce sojové omáčky
3 lžíce oleje


Postup
Maso nakrájíme na nudličky, v misce zaprášíme solamylem, rozklepneme vajíčko a promícháme. Oloupeme jablka, zbavíme jádřinců a nakrájíme na kostičky. Připravíme zálivku: Smícháme vodu, solamyl a sojovou omáčku. V rozpáleném oleji osmahneme maso, přidáme jablka a zalijeme. Promícháme, osolíme a upečeme.



www.netkucharka.cz