Kategorie: Vepřové maso Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: |
Suroviny
60 dkg vepřového bůčku
sůl
celý pepř
kousek cibule
česnek
mletá paprika
Postup
Opláchnutý bůček vložíme do vařící osolené vody s přísadou cibule a pepře a uvaříme doměkka, Necháme jej ve vývaru trochu vychladnout, potom vykostíme a ještě teplý potřeme prolisovaným česnekem a obalíme v mleté sladké paprice. Nebo můžeme pokrájet na plátky a každý plátek potřeme česnekem a obalíme v paprice.
www.netkucharka.cz