Kotlety Santa Clara

Kategorie: Vepřové maso
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor:

Suroviny
60 dkg kotlet
10 dkg oleje
15 dkg strouhanky
2 dkg másla
2 stroužky česneku
trochu zelené petrželky
25 dkg zelené papriky
sůl
pepř


Postup
Kotlety naklepeme. Ze strouhanky, másla, utřeného česneku, soli a pepře připravíme směs. Do ní pak vmícháme zelenou petrželku. Směsí potřeme jednu stranu kotlet a po obou stranách na oleji opečeme. Papriku nakrájíme na nudličky a podusíme. Podáváme s rýží.



www.netkucharka.cz