Kategorie: Drůbeží maso Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: |
Suroviny
2 lžíce rajčatového protlaku
2 lžíce sojové omáčky
0,5 kg kuřecích prsíček (bez kostí a kůže)
2 lžíce barevného pepře
2 lžíce slunečnicového oleje
1 červená paprika
1 zelená paprika
20 dkg zeleného hrášku (používám mražený)
Postup
V misce smícháme rajčatový protlak a sojovou omáčku, maso nakrájíme na nudličky a obalíme v rajčatovém protlaku se sojovkou. Pepř rozdrtíme dáme na talířek a maso obalíme ještě v pepři. Ve velké pánvi rozehřejeme olej a na prudkém ohni maso smažíme. Papriky pokrájíme na proužky a přidáme k masu společně s hráškem. Smažíme dalších 5 minut. Zakápneme ještě sojovou omáčkou prohřejeme a podáváme.
www.netkucharka.cz