Krupicová polévka s vejcem

Kategorie: Ostatní polévky
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor:

Suroviny
0,5 l vývaru z kostí
2 mrkve
20 g petržele
1 vejce
2 lžičky krupice
0,5 kostky masoxu
sůl
petržel


Postup
Vývar z kostí přecedíme a dáme do něho vařit na kostičky nakrájenou zeleninu. Přidáme masox a vaříme téměř do měkka.
Pak do polévky zašleháme vejce, v němž jsme rozšlehali krupici. Za stálého míchání dáme do polévky a dovaříme.



www.netkucharka.cz