Koprová polévka se sojou

Kategorie: Ostatní polévky
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor:

Suroviny
100 g vařených soje
400 g brambor
0,1 l mléka
1 hrst posekaného kopru
2 lžíce oleje
2 lžíce mouky
citronová šťáva
sůl
kmín


Postup
Nakrájíme brambory a dáme je společně s kmínem vařit do litru vody. Za vaření pomalu vmícháme mouku a přidáme mléko. Když jsou brambory měkké, přidáme vařené sojové boby a odstavíme. Po částečném vychladnutí přidáme olej, sůl a posekaný kopr.



www.netkucharka.cz