Omelety s masem a pórkem

Kategorie: Vejce
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor:

Suroviny
2 vejce
100 g hladké mouky
1,5 dl mléka
sůl
pepř
majoránka
100 g hub
lžička másla
100 g pórku
50 g uzeného masa
olej


Postup
Houby podusíme na trošce másla se špetkou pepře a majoránky. Uzené maso nakrájíme na drobné kostičky a v osolené vodě krátce spaříme pórek. Necháme okapat. Do těstíčka přidáme houby, maso, pórek, promícháme a smažíme jako malé omeletky na rozpáleném oleji.



www.netkucharka.cz