Sýrová polévka

Kategorie: Ostatní polévky
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor:

Suroviny
0,5 l hovězího vývaru
25 g eidamu
0,5 žloutku
5 g másla
2 mrkve
1 hrst rýže
petržel
sůl
pepř


Postup
Do hovězívo vývaru dáme máslo, nakrájenou mrkev, hrst rýže a vaříme na mírném plameni. Vmícháme žloutek našlehaný s trochou vody, osolíme, opepříme. Po 7 minutách přidáme nastrouhaný sýr.



www.netkucharka.cz