| Kategorie: Zelenina Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: |
Suroviny
200 g brokolice
2 vejce
0,25 l zakysané smetany
50 g tuku
50 g strouhanky
75 g strouhaného sýra
majoránka
drcený kmín
sůl
pepř
Postup
Brokolici uvaříme v osolené vodě a necháme okapat.
Pánev vymažeme tukem, vysypeme strouhankou a zbylou strouhanku opražíme na tuku.
Brokolici rozložíme na pánev, polijeme smetanou s rozkvedlaným vejcem, okořeníme, posypeme opraženou strouhankou smíchanou s nastrouhaným sýrem.
www.netkucharka.cz