Zeleninový talíř

Kategorie: Zeleninové saláty
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor:

Suroviny
150 g bílého zelí
100 g mangoldových řapíků
4 listy čínského zelí
2 mrkve
1 jablko
1 lžíce pražených slunečnicových semínek
citronová šťáva
majonéza


Postup
Zelí nakrájíme na tenké nudličky a promneme. Omyté mangoldové řapíky nakrájíme na kousky.
Mrkev nastrouháme nahrubo. Omyté neloupané jablko rozčtvrtíme, odstraníme jádřinec a nakrájíme ho na tenké plátky.
Čisté listy čínského zelí upravíme na talíř, na ně vkusně navrstvíme připravenou zeleninu, pokapeme ji citronovou šťávou a pokapeme majonézou.



www.netkucharka.cz