Kategorie: Bábovky Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: |
Suroviny
1 kg polohrubé mouky
20 dkg cukru moučka
1 vanilkový cukr
sůl
4 vejce
18 dkg másla
4 dl mléka
2 dkg rozinek
2 dkg mandlí
50 g droždí
hladká mouka
trochu mléka
cukr.
Postup
1 kg polohrubé mouky, 20 dkg cukru moučka, 1 vanilkový cukr, na špičku nože soli, 4 žloutky, 18 dkg másla, 4 dl mléka, 2 dkg rozinek, 2 dkg mandlí, 1 žloutek na potření.Kvásek: 50 g droždí, hladká mouka, trochu mléka a cukru.
www.netkucharka.cz