Kategorie: Ostatní polévky Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: |
Suroviny
50 g sojových kostek
50 g cibule
olej
hladká mouka
300 g brambor
2 stroužky česneku
2 lžíce polévkového koření
0,5 l vody
paprika
kmín
majoránka
sůl
2,5 dl vody
Postup
Kostky přelijeme polévkovým kořením a vařící vodu a necháme 4 hodiny odležet. Brambory na kostky v osolené vodě s kmínem uvaříme. Na oleji do růžova osmahneme cibuli, zaprášíme moukou, zalijeme vodou a povaříme. Přidáme česnek, brambory i s odvarem a dochutíme majoránkou.
www.netkucharka.cz