| Kategorie: Drůbeží maso Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: |
Suroviny
česnek
4 kuřecí - prsa (řízky)
máslo
50 g mouka hladká
olej
pepř mletý bílý
sezamové semínko
200 g strouhanka
sůl
150 g sýr mozzarella
špenát
2 vejce
Postup
Špenát podusíme asi 5 minut na jedné lžíci másla.
Osolíme, opepříme, okořeníme lisovaným česnekem. Přimícháme mozzarellu pokrájenou Na kostičky a náplň vložíme do naklepaných prsíček a uzavřeme párátky.
Plněné řízky obalíme v trojobale, sekaných ořechách nebo sezamových semínkách a usmažíme.
www.netkucharka.cz