Polévka z masáků

Kategorie: Ostatní polévky
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 0
Náročnost:
Autor:

Suroviny
350 g hub(muchomůrka růžová)
30 g hladké mouky
20 g sádla
česnek
pepř
majoránka
paprika
sůl
cibule.


Postup
Do zpěněné cibulky dáme mouku a papriku a vše upražíme jako jíšku. Do takto připravené jíšky nalijeme vývar z masáků a necháme vařit půl hodiny. Po uvaření přidáme nakrájené masáky, zbytek papriky, utřené 2 stroužky česneku, sůl majoránku a pepř. Po několikaminutovém varu přidáme ještě trochu papriky zpěněné na tuku, aby polévka měla pěknou barvu



www.netkucharka.cz