| Kategorie: Drůbeží maso Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: |
Suroviny
600 g kuřecí prsa
koření dle chuti ( vegeta
grilovací koř.
koř.na kuře
pašerácké koření
sůl
pepř ),100g niva
150 g (150 ml)
smetana
olej
solamyl
Postup
Jednoduchý recept, maso nakrájíme na nudličky, přidáme koření, (výborné je pašerácký), olej, a necháme uležet 2 hod. Na pánvi orestujeme maso doměkka, zasypeme solamylem, podle toho kolik chceme mít omáčky (na hranolky míň, k rýží víc), zalijeme smetanou a přidáme nastrouhanou Nivu (rozdrobenou-rozteče se). Pozor při nakládaní masa, moc nesolit, Niva je hodně slaná a dá tomu výraznou chuť.
Přílohy dle chuti: rýže, hranolky, brambory(vařené, opekané)
www.netkucharka.cz