Vydatný fazolový guláš

Kategorie: Uzené maso
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor:

Suroviny


Postup
Na troše oleje osmahneme na kostičky nakrájený špek a přidáme na kolečka nakrájenou čabajku. Opečenou čabajku a špek vyjmeme na talíř a na zbytku oleje zpěníme cibulku. Přidáme lžičku papriky, napočítáme do tří (přesně! - aby nezhořklo) a zalijeme šťávou z konzerv. Přidáme 1 dcl vody a vaříme. Poté přidáme fazole a klobásu se špekem. Necháme provařit, zahustíme škrobem rozpuštěném v mléce a znovu provaříme. Dochutíme solí a cukrem. Podáváme s pečivem, nejlépe chutná s toastovým chlebem opečeným do křupava. Dobrou chuť



www.netkucharka.cz