| Kategorie: Drůbeží maso Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: |
Suroviny
4 6 jablek nebo hrušek
400 g masa z kuřete
několik vlašských ořechů
zázvor
1 lžíce sójové omáčky
2 lžíce oleje
Postup
Jablka nebo hrušky oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na dílky. Drůbeží maso nakrájíme na tenké plátky. Plátky rozpůlíme, pokapeme sójovou omáčkou, okořeníme zázvorem. Do masa zavineme po jádru vlašského ořechu. Kousky masa pak napichujeme střídavě s dílky jablek či hru-šek na jehly. Potřeme olejem a grilujeme za obracení 8 až 10 minut.
www.netkucharka.cz