Kategorie: Drůbeží maso Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: |
Suroviny
500 g kuřecích prsou nebo krůtích stehen
12 žampiónů
1 červená paprika
1 cuketa
80 g cibule
petrželka
Marináda:
1 lžíce citrónové šťávy
sůl
pepř
provensálské bylinky
4 lžíce oleje
česnekový prášek nebo utřený česnek
Postup
Papriku, cuketu a cibuli nakrájíme na kousky. Drůbeží maso a zeleninu s petrželkou napichujeme střídavě na jehly.
Přísady na marinádu promícháme a špízy tím potřeme. necháme asi 2 hodiny odpočinout. Grilujeme po každé straně asi 6 - 6 minut.
Příloha: čerstvý salát a bílé pečivo.
www.netkucharka.cz