Suroviny
20 dkg vařeného hovězího masa
20 dkg hlávkového zelí
4 dkg másla
2 mrkve
1 petržel
1 cibule
1 pórek
3 rajčata
2 bobkové listy
1 stroužek česneku
1,5 l vývaru z hovězího msa
4 lžíce kysané smetany
sůl

Postup
Do vroucího vývaru dáme na nudličky nakrájené zelí a vývar znovu uvedeme do varu. Mezitím osmahneme na rozpáleném másle na nudličky nakrájenou mrkev, petržel a cibuli. Přidáme tuto nakrájenou zeleninu spolu s drobně nasekaným pórkem a bobkovým listem do vývaru, osolíme a vaříme asi 25 minut. Pak vložíme na kousky nakrájené hovězí maso, na osminky nakrájená oloupaná rajčata a ještě chvíli povaříme - asi 5 minut. Smetanu si do polévky dává každý sám.

Poznámka
skvělá polévka

www.netkucharka.cz