Palačinky plněné kuřetem na paprice a zapečené

Kategorie: Slané palačinky
Hodnocení: ****
Počet porcí: 2
Náročnost:
Autor:

Suroviny
zbytek kuřete na paprice (může být i telecí či vepřové) i s omáčkou
(kysaná smetana)
2 palačinky
strouhaný parmezán ev. i jiný tvrdý sýr


Postup
Maso nakrájíme na drobné kousky, prohřejeme v omáčce tak, aby se zredukovala na poměrně hustou. Pokud do omáčky nedáváte smetanu,
tak cca lžíci přidejte.

Maso s troškou husté omáčky rozdělíme na palačinky, svineme, vložíme do vhodné zapékací misky, polijeme zbytkem omáčky, posypeme strouhaným sýrem a dáme do hodně vyhřáté trouby zapéct.



Původní kuchyní tohoto receptu je Maďarsko



www.netkucharka.cz