| Kategorie: Zeleninové saláty Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: |
Suroviny
4 vařená vejce
1 hrst strouhaného sýra
pažitka
kopřivy
případně mladé listy pampelišky
majonéza
sůl
pepř
20 g sušeného ucha Jidášova nebo čtyřnásobný počet čerstvého ucha Jidášova
Postup
Sušené ucho Jidášovo den předem namočíme, houby 5 minut povaříme a vychladíme. Kopřivy spaříme. Všechny suroviny nakrájíme na drobno, spojíme majonézou a osolíme a okořeníme.
www.netkucharka.cz