| Kategorie: Zeleninové saláty Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: |
Suroviny
1 kg žampionů
200 g majonézy
200 ml zakysané smetany
citrónová šťáva
pepř
sůl
olej
Postup
Žampiony omyjeme, na větší kousky nakrájíme, posolíme a zakapeme citrónovou šťávou. Dusíme na oleji pouze částečně, aby vše zůstalo křupavé. Zcedíme, necháme vychladnout. Pak vmícháme všechny přísady a zjemníme zakysanou smetanou. Podáváme vychlazené.
www.netkucharka.cz