Kategorie: Houby Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: |
Suroviny
750 g hub
0,5 citrónu
125 g cibule
2 stroužky česneku
40 g másla
sůl
mletý pepř
petrželová nať
Postup
Očištěné a umyté houby pokrájíme a pokapeme citrónovou šťávou. Nadrobno pokrájenou cibuli a prolisovaný česnek osmažíme na másle, přidáme houby a dusíme na slabém plameni do měkka. Dochutíme solí, pepřem, nadrobno posekanou petrželkou a servírujeme s brambory nebo chlebem.
www.netkucharka.cz