| Kategorie: Houby Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: |
Suroviny
čerstvé tvrdé Václavky
cibule
olej
česnek
sůl
kmín
sladká paprika
1 lžíce mouky nebo chleba
Postup
Václavky nahrubo nakrájíme, řádně vícekrát opláchneme a smícháme s drobně pokrájenou a na tuku zpěněnou cibulkou. Přidáme posekaný česnek, sůl, kmín a sladkou papriku. Dusíme asi 15 minut. Pak guláš zahustíme buď lžící mouky rozprášené po povrchu nebo strouhaným chlebem
www.netkucharka.cz