Kategorie: Ostatní polévky Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: |
Suroviny
2-3 tvrdší housky
2 lžíce sádla
majoránka podle chuti
1 žloutek
zelená nať (petrželka, pažitka)
1 l vody
sůl
Postup
Housky rozkrájíme na drobné kostičky a rozvaříme v osolené vodě, do níž přidáme majoránku, sádlo, nať na jemno rozsekanou a krátce zavaříme. Pak už mimo plamen plotny vmícháme do polévky rozšlehaný žloutek.
www.netkucharka.cz