Housková polévka

Kategorie: Ostatní polévky
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor:

Suroviny
2-3 tvrdší housky
2 lžíce sádla
majoránka podle chuti
1 žloutek
zelená nať (petrželka, pažitka)
1 l vody
sůl


Postup
Housky rozkrájíme na drobné kostičky a rozvaříme v osolené vodě, do níž přidáme majoránku, sádlo, nať na jemno rozsekanou a krátce zavaříme. Pak už mimo plamen plotny vmícháme do polévky rozšlehaný žloutek.



www.netkucharka.cz