Suroviny
4 klasy sladké kukuřice v šustí
6 lžic másla
1 stroužek prolisovaného česneku
2 lžíce nadrobno nakrájené petrželky
hrubá sůl
černý mletý pepř

Postup
Šustí přehneme přes stopku a z klasu odstraníme všechna vlákna.
Do misky dáme máslo, česnek, petrželku a utřeme na hladký krém. Když je připraven i gril k přímému grilování, potřeme každý klas česnekovým máslem s petrželkou a složíme kukuřici na horký rošt tak, že šustí je dále od ohně.
Klasy grilujeme, až jsou zrna kolem dokonale hnědá (celkem 8 až 12 minut). Podle potřeby je obracíme a potíráme zbylým máslem.
Kukuřici osolíme a opepříme a podáváme teplou.

www.netkucharka.cz